domenica 27 ottobre 2013

TANTE IDEE PER HALLOWEEN : CUPCAKE MOSTRUOSAMENTE DELIZIOSI


Buona domenica amici! Per la rubrica di Halloween ho deciso di postarvi dei dolcetti preparati da me.
Premettendo che ho utilizzato un preparato per dolci ( lo so, in cucina sono una frana) sono comunque orgogliosa di me, perchè sono venuti veramente bene.

Pronti al capolavoro di culinaria? ( hihihih)



A parte l'aspetto un pò traballante, i colori sono carinissimi e anche il sapore non è niente male ^^
Se volete cimentarvi anche voi nell'impresa, questa è la ricetta : 

INGREDIENTI PER 12 CUPCAKE 

120 gr di farina
120 gr di zucchero
120 gr di burrob a temperatura ambiente
2 Uova
Un pizzico di sale
una bustina di vanillina
Lievito chimico in polvere (un cucchiaino raso)
Limoni

Preparazione : 

1) Amalgamate in una ciotola, a temperatura ambiente, burro e zucchero, utilizzando una frusta elettrica.
2)Aggiungete le uova, il sale, la vanillina e la scorza di limone grattugiata e continuate a sbattere con le frusta.
3)In ultimo incorporate la farina e il lievito setacciati  e mescolate con un cucchiaio di legno fino a che l’impasto si presenterà liscio e omogeneno.
4) Distribuite l’impasto ottenuto nei 12 stampini stando attenti a non superare la metà in volume; cuocendo infatti, il cupcake non deve debordare .
5) Infornate i cupcake in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti, fino a che saranno leggermente dorati in superficie. 
6) Servite quindi i vostri cupcake al naturale oppure decorateli con glasse, cioccolata o marmellata.

Buona scorpacciata!

5 commenti:

Ilenia T.D. Lemon ha detto...

Io e mamma abbiamo deciso di fare dei muffin e decorarli con la pasta di zucchero (zucche, cappelli, la faccia di Jack) per la sera di Halloween..
Speriamo che verranno bene!

Le recensioni di Alessia ha detto...

ciao cara che bello il tuo blog ;) nuova iscritta ti aspetto sul mio ;)
http://lerecensionidialessia.blogspot.it/

Anita Blake ha detto...

@Ilenia : Mi raccomando fotografali che li voglio vedere :)

@Alessa : Grazie vado subito :)

Bene ha detto...

Con cosa hai fatto la glassa?

Anita Blake ha detto...

Cosa mi chiedi Bene! Era un preparato per cui lo ignoro hihihi